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Firmenbuchdaten & Jahresabschlüsse

SALM BRÄU Gesellschaft m.b.H.

Gesellschaft mit beschränkter Haftung · Sitz Wien

Rennweg · 8, 1030 Wien, AUT

Firmenbuchdaten direkt vom österreichischen Bundesministerium für Justiz · Datenquellen & Lizenz

Neueste Aktivität · 28. Sep. 2026 · Jahresabschluss eingereicht

AktivFN 47707HEUID ATBRA.047707-000

Bilanzsumme

11,8 Mio. €

Eigenkapitalquote

37,0 %

Struktur

Arbeitskapital

4,7 Mio. €

Liq 1: 7.61x

Bilanzgewinn 2025

4,3 Mio. €

Gewinnvortrag

3,4 Mio. €

Laufendes Ergebnis

842,3 Tsd. €

Unternehmensprofil

Aus öffentlich verfügbaren Unternehmensinformationen zusammengestellt.

KI-Recherche

SALM BRÄU Gesellschaft m.b.H. ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Es betreibt eine Hausbrauerei mit Restaurant, Gastgarten und Bierspezialitäten.

SALM BRÄU Gesellschaft m.b.H. ist im österreichischen Firmenbuch unter FN 47707h als Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit Sitz in Wien eingetragen. Das Unternehmensprofil enthält öffentliche Firmenbuchdaten, Vertretungsorgane, veröffentlichte Jahresabschlüsse und weitere Firmenbuchdokumente, die Firmenhistorie und Finanzkennzahlen aus veröffentlichten Jahresabschlüssen.

Für das Geschäftsjahr 2025 liegt ein strukturierter Jahresabschluss vor. Die Bilanzsumme beträgt 11,8 Mio. €, das Eigenkapital 4,4 Mio. €, die Eigenkapitalquote 37,0 %, das Arbeitskapital 4,7 Mio. €. Der Bilanzgewinn beträgt 4,3 Mio. €, der Jahresüberschuss beträgt 842,3 Tsd. €. Erfasst sind aktuell 36 Firmenbuchdokumente, 6 historische Vollzüge und 3 Vertretungsorgane.

B2Cca. 9 MitarbeiterWien · ÖsterreichUIDATU14469403

Leistungen & Produkte

HausbrauereiRestaurantbetriebGastgartenMittagsmenüBierspezialitätenBrauereiführungenBraukurseGutscheineGruppenreservierungen

Zielkunden

Gäste aus WienWien-Besucher:innenTourist:innenBierliebhaberGruppen

Schlagworte

HausbrauereiRestaurantGastgartenMittagsmenüBierspezialitätenBierrestaurantBrauereiführungenBraukurseWien1030 Wien

Online-Präsenz

Websitesalmbraeu.comLinkedInat.linkedin.comKarrieresalmbraeu.com

Unternehmensgegenstand

Gastgewerbe, Gasthausbrauerei

Gewerbeberechtigungen

Stand 31. Okt. 2026Zuletzt gespeicherter Stand der angezeigten Gewerbedaten. Die Daten werden regelmäßig, aber nicht täglich aktualisiert.Stößt eine neue Prüfung der Gewerbedaten an.

Aktuelle Eigentümer & Beteiligungen

Informationsquelle: evi.gv.at

Eigentümer2
Walter Welledits

GuV-Performance

EBIT & Gewinn vs. Personal

Kennzahlenvergleich

Bis zu 4 Kennzahlen auswählen

Bilanzstruktur

2025
Bilanzsumme
11,81 Mio. €
Anlagevermögen6,38 Mio. € · 54%
Umlaufvermögen ohne liquide Mittel1,18 Mio. € · 10%
Liquide Mittel4,07 Mio. € · 34%
Aktive Rechnungsabgrenzung141,81 Tsd. € · 1%
Aktive latente Steuern32,12 Tsd. € · 0%

Erläuterungen aus dem Lagebericht

Angaben des Unternehmens · Geschäftsjahr 2025

2025KI-Zusammenfassung

Eigenkapitalquote

36,95 %

Gesellschaft · 2025

Fiktive Schuldentilgungsdauer

2,5 Jahre

Gesellschaft · 2025

Geschäft und Wettbewerb

Salm Bräu setzte 2025 die stabile und positive Entwicklung der Vorjahre fort. Das Unternehmen betrieb die beiden Brauereien und Gaststätten „Salm Bräu“ und „Stöckl im Park“. Wettbewerber und digitale Lieferservices sorgten für beständigen Preisdruck. Als Gegengewicht sah die Geschäftsführung die Innovationskraft und die über lange Zeit gewachsenen Alleinstellungsmerkmale.

Wertberichtigung einer Darlehensforderung

Ein starker Umsatzrückgang bei der O. Salm & Co GmbH ließ einen teilweisen Ausfall ihrer Darlehensschuld erwarten. Salm Bräu nahm deshalb eine Wertberichtigung von 50 % der Darlehensforderung vor. Diese betrug 115.000 €.

Finanzierung und Kostenrisiken

Die fiktive Schuldentilgungsdauer verringerte sich gegenüber 2024. Laufende Einnahmen und ungenutzte Kreditlinien machten das Liquiditätsrisiko angesichts der vereinbarten Fälligkeiten überschaubar. Die Geschäftsführung sah keine Zweifel an der Fortführung des Betriebs. Sie beobachtete insbesondere Zinsrisiken sowie mögliche Preis- und Kostensteigerungen bei Energie, Wareneinkauf und Personal.

Quelle: Lagebericht 2025 · eingereicht am 28. Sep. 2026

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Firmenbuch-Dokumente

Jahresabschlüsse & Urkunden mit Download-Link

36 Dateien

Jahresabschluss

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 28. Sep. 2026 · 199.3 KB

AZ 007 075 Fr 50605/26 x

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 28. Sep. 2026 · 151.9 KB

AZ 007 075 Fr 50605/26 x

Lagebericht

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 28. Sep. 2026 · 84.3 KB

AZ 007 075 Fr 50605/26 x

Jahresabschluss

2024PDF

Stichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 30. Sep. 2025 · 2.4 MB

AZ 007 075 Fr 55009/25 p

Lagebericht

2024PDF

Stichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 30. Sep. 2025 · 73.3 KB

AZ 007 075 Fr 55009/25 p

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2024PDF

Stichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 30. Sep. 2025 · 208.1 KB

AZ 007 075 Fr 55009/25 p

Jahresabschluss

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 25. Sep. 2024 · 517.8 KB

AZ 007 075 Fr 45970/24 m

Lagebericht

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 25. Sep. 2024 · 12.7 KB

AZ 007 075 Fr 45970/24 m

Jahresabschluss

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 583.3 KB

AZ 007 075 Fr 1954/25 t

Lagebericht

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 63.3 KB

AZ 007 075 Fr 1954/25 t

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 113.4 KB

AZ 007 075 Fr 1954/25 t

Jahresabschluss

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 20. Sep. 2023 · 327.9 KB

AZ 007 075 Fr 43055/23 t

Jahresabschluss

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 670.5 KB

AZ 007 075 Fr 1953/25 s

Lagebericht

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 64.1 KB

AZ 007 075 Fr 1953/25 s

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 154.3 KB

AZ 007 075 Fr 1953/25 s

Jahresabschluss

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 15. Dez. 2022 · 328.4 KB

AZ 007 075 Fr 51241/22 x

Jahresabschluss

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 583.8 KB

AZ 007 075 Fr 1952/25 p

Lagebericht

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 66.4 KB

AZ 007 075 Fr 1952/25 p

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 15. Jän. 2025 · 153.7 KB

AZ 007 075 Fr 1952/25 p

Jahresabschluss

2020PDF

Stichtag 31. Dez. 2020 · Eingereicht 16. Sep. 2021 · 328.1 KB

AZ 007 075 Fr 32103/21 v

Jahresabschluss

2019PDF

Stichtag 31. Dez. 2019 · Eingereicht 21. Sep. 2020 · 318.9 KB

AZ 007 071 Fr 12183/20 k

Jahresabschluss

2018PDF

Stichtag 31. Dez. 2018 · Eingereicht 13. Aug. 2019 · 328.8 KB

AZ 007 071 Fr 11257/19 s

Jahresabschluss

2017PDF

Stichtag 31. Dez. 2017 · Eingereicht 20. Sep. 2018 · 328.3 KB

AZ 007 071 Fr 13589/18 k

Jahresabschluss

2016PDF

Stichtag 31. Dez. 2016 · Eingereicht 10. Aug. 2017 · 307.0 KB

AZ 007 071 Fr 8880/17 b

Jahresabschluss

2015PDF

Stichtag 31. Dez. 2015 · Eingereicht 12. Sep. 2016 · 228.6 KB

AZ 007 071 Fr 10998/16 h

Jahresabschluss

2014PDF

Stichtag 31. Dez. 2014 · Eingereicht 21. Juli 2015 · 13.9 KB

AZ 007 071 Fr 8268/15 i

Jahresabschluss

2013PDF

Stichtag 31. Dez. 2013 · Eingereicht 05. Aug. 2014 · 13.9 KB

AZ 007 071 Fr 10388/14 v

Jahresabschluss

2012PDF

Stichtag 31. Dez. 2012 · Eingereicht 01. Juli 2013 · 13.7 KB

AZ 007 071 Fr 12464/13 m

Jahresabschluss

2011PDF

Stichtag 31. Dez. 2011 · Eingereicht 24. Aug. 2012 · 13.7 KB

AZ 007 071 Fr 13595/12 t

Jahresabschluss

2010PDF

Stichtag 31. Dez. 2010 · Eingereicht 12. Sep. 2011 · 13.7 KB

AZ 007 071 Fr 16053/11 y

Jahresabschluss

2009PDF

Stichtag 31. Dez. 2009 · Eingereicht 01. Okt. 2010 · 13.7 KB

AZ 007 075 Fr 11959/10 y

Jahresabschluss

2008PDF

Stichtag 31. Dez. 2008 · Eingereicht 09. Nov. 2009 · 13.7 KB

AZ 007 075 Fr 14238/09 s

Jahresabschluss

2007PDF

Stichtag 31. Dez. 2007 · Eingereicht 08. Sep. 2008 · 20.8 KB

AZ 007 075 Fr 9748/08 d

31.12.2007

Jahresabschluss

2006PDF

Stichtag 31. Dez. 2006 · Eingereicht 14. Dez. 2007 · 183.8 KB

AZ 007 073 Fr 13748/07 m

31.12.2007

Jahresabschluss

2005PDF

Stichtag 31. Dez. 2005 · Eingereicht 26. Apr. 2007 · 158.9 KB

AZ 007 073 Fr 4287/07 z

31.12.2005

Jahresabschluss

PDF

Stichtag unbekannt · 151.7 KB

AZ 007 073 Fr 13239/05 x

31.12.2004

Firmenbuch-Zeitlinie

Einreichungen & Beschlüsse laut Auszug

  1. 20. Juli 2018 · Antrag vom 13. Juli 2018

    Antrag auf Änderung eingelangt am 13.07.2018

    Handelsgericht Wien · AZ 007 071 Fr 9147/18 d

  2. 23. Okt. 2009 · Antrag vom 20. Okt. 2009

    Antrag auf Änderung eingelangt am 20.10.2009

    Handelsgericht Wien · AZ 007 075 Fr 13287/09 t

  3. 26. Mai 2004 · Antrag vom 21. Mai 2004

    Antrag auf Änderung eingelangt am 21.05.2004

    Handelsgericht Wien · AZ 007 073 Fr 5795/04 s

  4. 07. Juni 1994 · Antrag vom 30. Mai 1994

    Antrag auf Änderung eingelangt am 30.05.1994

    Handelsgericht Wien · AZ 007 702 Fr 6751/94 s

  5. 04. Feb. 1994 · Antrag vom 25. Jän. 1994

    Antrag auf Änderung eingelangt am 25.01.1994

    Handelsgericht Wien · AZ 007 702 Fr 945/94 b

  6. 11. Sep. 1993 · Antrag vom 06. Sep. 1993

    Antrag auf Neueintragung einer Firma eingelangt am 06.09.1993

    Handelsgericht Wien · AZ 007 702 Fr 2575/93 s

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