Firmenbuchdaten & Jahresabschlüsse
El Sabor Gastronomie GmbH
Gesellschaft mit beschränkter Haftung · Sitz Wien
Börsegasse · 9 · Top 16, 1010 Wien, AUT
Firmenbuchdaten direkt vom österreichischen Bundesministerium für Justiz · Datenquellen & Lizenz
Neueste Aktivität · 30. Sep. 2026 · Jahresabschluss eingereicht
Bilanzsumme
546,3 Tsd. €
Eigenkapitalquote
80,8 %
Struktur
Arbeitskapital
533,8 Tsd. €
Bilanzgewinn 2025
424,1 Tsd. €
Gewinnvortrag
312,7 Tsd. €
Laufendes Ergebnis
111,3 Tsd. €
Unternehmensprofil
Aus öffentlich verfügbaren Unternehmensinformationen zusammengestellt.
KI-gestützt aus öffentlichen Quellen recherchiert
Zuletzt aktualisiert am 09. Juli 2026.
Quellen
El Sabor Gastronomie GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Es betreibt einen peruanisch geprägten Restaurant- und Barbetrieb mit Mittagsmenü, Abendkarte und Reservierung.
Im österreichischen Firmenbuch ist El Sabor Gastronomie GmbH unter FN 427230f eingetragen. Das Unternehmensprofil enthält öffentliche Firmenbuchdaten, Jahresabschlüsse, Firmenbuchdokumente, Firmenhistorie und Finanzkennzahlen.
Für das Geschäftsjahr 2025 liegt ein strukturierter Jahresabschluss vor. Die Bilanzsumme beträgt 546,3 Tsd. €, das Eigenkapital 441,6 Tsd. €, die Eigenkapitalquote 80,8 %, das Arbeitskapital 533,8 Tsd. €. Der Bilanzgewinn beträgt 424,1 Tsd. €, der Jahresüberschuss beträgt 111,3 Tsd. €. Erfasst sind aktuell 12 Firmenbuchdokumente, 2 historische Vollzüge und 3 Vertretungsorgane.
Leistungen & Produkte
Zielkunden
Schlagworte
Online-Präsenz
Unternehmensgegenstand
Gastronomie
Vertretungsorgane
Eric Melzer
GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich) · seit 31. Dez. 2014
vertritt seit 31.12.2014 selbständig
Geboren am 03. Nov. 1976
Details anzeigenLudwig Melzer
GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich) · seit 31. Dez. 2014
vertritt seit 31.12.2014 selbständig
Geboren am 13. Dez. 1980
Details anzeigenMehdi Hedayati Rad
GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich) · seit 31. Dez. 2014
vertritt seit 31.12.2014 selbständig
Geboren am 14. Juli 1976
Details anzeigenGewerbeberechtigungen
Aktuelle Eigentümer & Beteiligungen
Informationsquelle: evi.gv.at
GuV-Performance
EBIT & Gewinn vs. PersonalKennzahlenvergleich
Bis zu 4 Kennzahlen auswählen
Bilanzstruktur
2025Firmenbuch-Dokumente
Jahresabschlüsse & Urkunden mit Download-Link
Jahresabschluss
2025PDFStichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 30. Sep. 2026 · 26.6 KB
AZ 007 075 Fr 55889/26 t
Jahresabschluss
2024PDFStichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 29. Sep. 2025 · 352.3 KB
AZ 007 075 Fr 51026/25 g
Jahresabschluss
2023PDFStichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 27. Sep. 2024 · 352.1 KB
AZ 007 075 Fr 49782/24 v
Jahresabschluss
2022PDFStichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 22. Sep. 2023 · 168.5 KB
AZ 007 075 Fr 44498/23 p
Jahresabschluss
2021PDFStichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 25. Nov. 2022 · 168.5 KB
AZ 007 075 Fr 46409/22 s
Jahresabschluss
2020PDFStichtag 31. Dez. 2020 · Eingereicht 27. Okt. 2021 · 168.0 KB
AZ 007 075 Fr 39298/21 z
Jahresabschluss
2019PDFStichtag 31. Dez. 2019 · Eingereicht 07. Dez. 2020 · 168.9 KB
AZ 007 072 Fr 19264/20 g
Jahresabschluss
2018PDFStichtag 31. Dez. 2018 · Eingereicht 26. Sep. 2019 · 169.0 KB
AZ 007 072 Fr 16097/19 s
Jahresabschluss
2017PDFStichtag 31. Dez. 2017 · Eingereicht 27. Sep. 2018 · 162.0 KB
AZ 007 072 Fr 13448/18 k
Jahresabschluss
2016PDFStichtag 31. Dez. 2016 · Eingereicht 17. Juli 2017 · 113.6 KB
AZ 007 072 Fr 6886/17 b
Jahresabschluss
2015PDFStichtag 31. Dez. 2015 · Eingereicht 13. Sep. 2016 · 240.3 KB
AZ 007 072 Fr 9679/16 a
Jahresabschluss
2014PDFStichtag 31. Dez. 2014 · Eingereicht 24. Sep. 2015 · 10.5 KB
AZ 007 072 Fr 11171/15 k
Firmenbuch-Zeitlinie
Einreichungen & Beschlüsse laut Auszug
17. Feb. 2015 · Antrag vom 12. Feb. 2015
Antrag auf Änderung eingelangt am 12.02.2015
Handelsgericht Wien · AZ 007 072 Fr 1277/15 k
31. Dez. 2014 · Antrag vom 23. Dez. 2014
Antrag auf Neueintragung einer Firma eingelangt am 23.12.2014
Handelsgericht Wien · AZ 007 072 Fr 20332/14 z
Jahre auswählen:
Aktiva
Passiva
Gewinn- und Verlustrechnung
Kennzahlen
Aktiva
| Posten | 2025 |
|---|---|
| Aktiva | 546,3 Tsd. € |
| Anlagevermögen | 11,0 Tsd. € |
| Immaterielle Vermögensgegenstände | 1,1 Tsd. € |
| Sachanlagen | 9,9 Tsd. € |
| Finanzanlagen | 0 € |
| Umlaufvermögen | 533,8 Tsd. € |
| Vorräte | 26,4 Tsd. € |
| Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände | 500,3 Tsd. € |
| Forderungen aus Lieferungen und Leistungen | 0 € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| Wertpapiere und Anteile | 0 € |
| Kassenbestand, Schecks, Guthaben bei Kreditinstituten | 7,1 Tsd. € |
| Rechnungsabgrenzungsposten | 1,6 Tsd. € |
Passiva
| Posten | 2025 |
|---|---|
| Passiva | 546,3 Tsd. € |
| Eigenkapital | 441,6 Tsd. € |
| eingefordertes Stammkapital | 17,5 Tsd. € |
| Stammkapital | 35,0 Tsd. € |
| davon eingezahlt | 17,5 Tsd. € |
| sonstige nicht eingeforderte ausstehende Einlagen | -17,5 Tsd. € |
| davon eingezahlt | 17,5 Tsd. € |
| sonstige nicht eingeforderte ausstehende Einlagen | -17,5 Tsd. € |
| Kapitalrücklagen | 0 € |
| Gewinnrücklagen | 0 € |
| Bilanzgewinn | 424,1 Tsd. € |
| davon Gewinnvortrag | 312,7 Tsd. € |
| Rückstellungen | 34,4 Tsd. € |
| Verbindlichkeiten | 70,4 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr | 0 € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 70,4 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen | 0 € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr | 449,7 Tsd. € |
| Rechnungsabgrenzungsposten | 0 € |
Gewinn- und Verlustrechnung
| Posten | 2025 |
|---|---|
| Laufendes Ergebnis (berechnet) | 111,3 Tsd. € |
| Gewinnvortrag aus dem Vorjahr | 312,7 Tsd. € |
| Bilanzgewinn | 424,1 Tsd. € |
Kennzahlen
| Kennzahl | 2025 |
|---|---|
| Eigenkapitalquote | 80,8 % |
| Working Capital | 533,8 Tsd. € |
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