Firmenbuchdaten & Jahresabschlüsse

EWI Fleischbearbeitung GmbH

Gesellschaft mit beschränkter Haftung · Sitz Salzburg

Makartkai · 23, 5020 Salzburg, AUT

Firmenbuchdaten direkt vom österreichischen Bundesministerium für Justiz · Datenquellen & Lizenz

Neueste Aktivität · 18. Aug. 2026 · Jahresabschluss eingereicht

AktivFN 169512HEUID ATBRA.169512-000

Geschäftsjahr

Bilanzsumme

13,2 Mio. €

Eigenkapitalquote

44,4 %

Struktur

Arbeitskapital

6,0 Mio. €

Liq 1: 0.44x

Bilanzgewinn 2025

5,8 Mio. €

Gewinnvortrag

4,4 Mio. €

Laufendes Ergebnis

1,5 Mio. €

Unternehmensüberblick

EWI Fleischbearbeitung GmbH ist im österreichischen Firmenbuch unter FN 169512h als Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit Sitz in Salzburg eingetragen. Das Unternehmensprofil enthält öffentliche Firmenbuchdaten, Vertretungsorgane, veröffentlichte Jahresabschlüsse und weitere Firmenbuchdokumente, die Firmenhistorie und Finanzkennzahlen aus veröffentlichten Jahresabschlüssen.

Für das Geschäftsjahr 2025 liegt ein strukturierter Jahresabschluss vor. Die Bilanzsumme beträgt 13,2 Mio. €, das Eigenkapital 5,9 Mio. €, die Eigenkapitalquote 44,4 %, das Arbeitskapital 6,0 Mio. €. Der Bilanzgewinn beträgt 5,8 Mio. €, der Jahresüberschuss beträgt 1,5 Mio. €. Erfasst sind aktuell 42 Firmenbuchdokumente, 3 historische Vollzüge und 2 Vertretungsorgane.

Unternehmensgegenstand

Fleischzerlegung- und bearbeitung

Vertretungsorgane

Jürgen Isemann

GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich) · seit 21. Juni 2010

vertritt seit 21.06.2010 selbständig

Geboren am 13. Okt. 1962

Details anzeigen

Elisabeth Isemann

PROKURIST/IN · seit 06. Dez. 2004

vertritt seit 06.12.2004 selbständig

Geboren am 28. Aug. 1970

Details anzeigen

Gewerbeberechtigungen

Stand 31. Juli 2026Zuletzt gespeicherter Stand der angezeigten Gewerbedaten. Die Daten werden regelmäßig, aber nicht täglich aktualisiert.Stößt eine neue Prüfung der Gewerbedaten an.

Aktuelle Eigentümer & Beteiligungen

Informationsquelle: evi.gv.at

Eigentümer3

BLU.BOX Verwaltungs GmbH

51 %

Eduard Willmann

39 %

EWI Akkordmetzger GmbH

10 %

GuV-Performance

EBIT & Gewinn vs. Personal

Kennzahlenvergleich

Bis zu 4 Kennzahlen auswählen

Bilanzstruktur

2025

Gesamt

13,14 Mio. €

Anlagevermögen2,40 Mio. € · 18%

Umlaufvermögen8,65 Mio. € · 66%

Liquide Mittel2,09 Mio. € · 16%

Firmenbuch-Dokumente

Jahresabschlüsse & Urkunden mit Download-Link

42 Dateien

Jahresabschluss

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 13. Aug. 2026 · 324.0 KB

AZ 569 034 Fr 1592/26 w

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 13. Aug. 2026 · 701.1 KB

AZ 569 034 Fr 1592/26 w

Lagebericht

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 13. Aug. 2026 · 67.3 KB

AZ 569 034 Fr 1592/26 w

Jahresabschluss berichtigt

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 18. Aug. 2026 · 3.7 MB

AZ 569 034 Fr 1627/26 x

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 18. Aug. 2026 · 701.1 KB

AZ 569 034 Fr 1627/26 x

Lagebericht

2025PDF

Stichtag 31. Dez. 2025 · Eingereicht 18. Aug. 2026 · 398.7 KB

AZ 569 034 Fr 1627/26 x

Jahresabschluss

2024PDF

Stichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 15. Sep. 2025 · 349.0 KB

AZ 569 068 Fr 4916/25 z

Lagebericht

2024PDF

Stichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 15. Sep. 2025 · 1.2 MB

AZ 569 068 Fr 4916/25 z

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2024PDF

Stichtag 31. Dez. 2024 · Eingereicht 15. Sep. 2025 · 518.4 KB

AZ 569 068 Fr 4916/25 z

Jahresabschluss

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 14. Aug. 2024 · 3.5 MB

AZ 569 034 Fr 1462/24 k

Lagebericht

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 14. Aug. 2024 · 892.5 KB

AZ 569 034 Fr 1462/24 k

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2023PDF

Stichtag 31. Dez. 2023 · Eingereicht 14. Aug. 2024 · 3.0 MB

AZ 569 034 Fr 1462/24 k

Jahresabschluss

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 25. Sep. 2023 · 999.2 KB

AZ 569 034 Fr 3451/23 b

Lagebericht

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 25. Sep. 2023 · 410.0 KB

AZ 569 034 Fr 3451/23 b

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2022PDF

Stichtag 31. Dez. 2022 · Eingereicht 25. Sep. 2023 · 79.0 KB

AZ 569 034 Fr 3451/23 b

Jahresabschluss

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 23. Dez. 2022 · 752.0 KB

AZ 569 034 Fr 1997/22 f

Lagebericht

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 23. Dez. 2022 · 364.9 KB

AZ 569 034 Fr 1997/22 f

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2021PDF

Stichtag 31. Dez. 2021 · Eingereicht 23. Dez. 2022 · 74.2 KB

AZ 569 034 Fr 1997/22 f

Jahresabschluss

2020PDF

Stichtag 31. Dez. 2020 · Eingereicht 23. Dez. 2021 · 8.9 MB

AZ 569 068 Fr 7815/21 b

zum 31.12.2020

Jahresabschluss

2019PDF

Stichtag 31. Dez. 2019 · Eingereicht 23. Dez. 2020 · 774.3 KB

AZ 569 068 Fr 4636/20 v

zum 31.12.2019

Jahresabschluss

2018PDF

Stichtag 31. Dez. 2018 · Eingereicht 25. Sep. 2019 · 617.6 KB

AZ 569 024 Fr 6726/19 i

Lagebericht

2018PDF

Stichtag 31. Dez. 2018 · Eingereicht 25. Sep. 2019 · 93.5 KB

AZ 569 024 Fr 6726/19 i

Jahresabschluss berichtigt

2018PDF

Stichtag 31. Dez. 2018 · Eingereicht 29. Okt. 2019 · 1.2 MB

AZ 569 024 Fr 8803/19 p

zum 31.12.2018

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2018PDF

Stichtag 27. Sep. 2018 · Eingereicht 27. Sep. 2018 · 1.6 MB

AZ 569 024 Fr 6071/18 m

Jahresabschluss

2017PDF

Stichtag 31. Dez. 2017 · Eingereicht 27. Sep. 2018 · 2.6 MB

AZ 569 024 Fr 6071/18 m

Lagebericht

2017PDF

Stichtag 31. Dez. 2017 · Eingereicht 27. Sep. 2018 · 586.8 KB

AZ 569 024 Fr 6071/18 m

Jahresabschluss

2016PDF

Stichtag 31. Dez. 2016 · Eingereicht 28. Sep. 2017 · 798.7 KB

AZ 569 024 Fr 5858/17 s

Lagebericht

2016PDF

Stichtag 31. Dez. 2016 · Eingereicht 28. Sep. 2017 · 99.3 KB

AZ 569 024 Fr 5858/17 s

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2016PDF

Stichtag 31. Dez. 2016 · Eingereicht 28. Sep. 2017 · 76.3 KB

AZ 569 024 Fr 5858/17 s

Jahresabschluss

2015PDF

Stichtag 31. Dez. 2015 · Eingereicht 28. Sep. 2016 · 1.9 MB

AZ 569 024 Fr 5894/16 i

Jahresabschluss

2014PDF

Stichtag 31. Dez. 2014 · Eingereicht 30. Sep. 2015 · 1.8 MB

AZ 569 024 Fr 7600/15 i

Jahresabschluss

2013PDF

Stichtag 31. Dez. 2013 · Eingereicht 30. Sep. 2014 · 1.1 MB

AZ 569 024 Fr 9106/14 s

Jahresabschluss

2012PDF

Stichtag 31. Dez. 2012 · Eingereicht 26. Sep. 2013 · 338.3 KB

AZ 569 024 Fr 7647/13 k

Jahresabschluss

2011PDF

Stichtag 31. Dez. 2011 · Eingereicht 16. Apr. 2013 · 231.9 KB

AZ 569 024 Fr 2438/13 a

Bestätigungsvermerk zum Jahresabschluss

2011PDF

Stichtag 15. Nov. 2011 · Eingereicht 28. Sep. 2011 · 56.2 KB

AZ 569 024 Fr 12021/11 a

Jahresabschluss

2010PDF

Stichtag 31. Dez. 2010 · Eingereicht 28. Sep. 2011 · 1.1 MB

AZ 569 024 Fr 12021/11 a

Jahresabschluss

2009PDF

Stichtag 31. Dez. 2009 · Eingereicht 28. Feb. 2011 · 1.1 MB

AZ 569 024 Fr 1814/11 s

Jahresabschluss

2008PDF

Stichtag 31. Dez. 2008 · Eingereicht 21. Juni 2010 · 193.7 KB

AZ 569 024 Fr 4664/10 y

Jahresabschluss

2007PDF

Stichtag 31. Dez. 2007 · Eingereicht 17. Apr. 2009 · 920.6 KB

AZ 569 024 Fr 3109/09 b

Jahresabschluss

2006PDF

Stichtag 31. Dez. 2006 · Eingereicht 15. Mai 2008 · 399.4 KB

AZ 569 024 Fr 3678/08 f

31.12.2006

Jahresabschluss

2005PDF

Stichtag 31. Dez. 2005 · Eingereicht 21. Dez. 2006 · 552.9 KB

AZ 569 024 Fr 8081/06 m

31.12.2005

Jahresabschluss

PDF

Stichtag unbekannt · 483.5 KB

AZ 569 024 Fr 3468/06 d

31.12.2004

Firmenbuch-Zeitlinie

Einreichungen & Beschlüsse laut Auszug

26. Juni 2010 · Antrag vom 21. Juni 2010
Antrag auf Änderung eingelangt am 21.06.2010
Landesgericht Salzburg · AZ 569 024 Fr 4646/10 x
31. Dez. 2004 · Antrag vom 22. Dez. 2004
Antrag auf Änderung eingelangt am 22.12.2004
Landesgericht Salzburg · AZ 569 024 Fr 8221/04 a
05. Mai 1998 · Antrag vom 02. Apr. 1998
Antrag auf Neueintragung einer Firma eingelangt am 02.04.1998
Landesgericht Salzburg · AZ 569 024 Fr 2437/98 z

Jahre auswählen:

2025

Aktiva

202513,2 Mio. €

Anlagevermögen

20252,4 Mio. €

Immaterielle Vermögensgegenstände

2025345 €

Sachanlagen

20251,9 Mio. €

Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten, einschließlich der Bauten auf fremdem Grund

20251,1 Mio. €

technische Anlagen und Maschinen

20253,3 Tsd. €

andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung

2025157,3 Tsd. €

geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau

2025624,3 Tsd. €

Finanzanlagen

2025507,7 Tsd. €

Anteile an verbundenen Unternehmen

20251 €

Beteiligungen

202511,3 Tsd. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest

2025496,5 Tsd. €

Umlaufvermögen

202510,7 Mio. €

Vorräte

2025386,1 Tsd. €

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

20258,3 Mio. €

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen

20250 €

Forderungen gegenüber verbundenen Unternehmen

20253,2 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr

20253,2 Mio. €

laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest

20255,1 Mio. €

Kassenbestand, Schecks, Guthaben bei Kreditinstituten

20252,1 Mio. €

Rechnungsabgrenzungsposten

202562,5 Tsd. €

Aktive latente Steuern

202520,2 Tsd. €

Passiva

202513,2 Mio. €

Eigenkapital

20255,9 Mio. €

eingefordertes Stammkapital

202537,0 Tsd. €

Stammkapital

202537,0 Tsd. €

davon eingezahlt

202537,0 Tsd. €

davon eingezahlt

202537,0 Tsd. €

Kapitalrücklagen

20250 €

Gewinnrücklagen

20250 €

Bilanzgewinn

20255,8 Mio. €

davon Gewinnvortrag

20254,4 Mio. €

Rückstellungen

20252,3 Mio. €

Rückstellungen für Abfertigungen

2025385,2 Tsd. €

laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest

20251,9 Mio. €

Verbindlichkeiten

20255,1 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr

2025359,2 Tsd. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen

20250 €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr

20254,7 Mio. €

laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest

20255,1 Mio. €

Gewinn- und Verlustrechnung

Erträge aus dem Abgang von und der Zuschreibung zum Anlagevermögen mit Ausnahme der Finanzanlagen

20254,5 Tsd. €

Erträge aus der Auflösung von Rückstellungen

202534,7 Tsd. €

übrige

202517,8 Tsd. €

Rohergebnis

202538,0 Mio. €

Personalaufwand

202532,2 Mio. €

Löhne

202523,8 Mio. €

Gehälter

2025844,2 Tsd. €

soziale Aufwendungen

20257,5 Mio. €

davon Aufwendungen für Abfertigungen und Leistungen an betriebliche Mitarbeitervorsorgekassen

2025361,5 Tsd. €

davon Aufwendungen für gesetzlich vorgeschriebene Sozialabgaben sowie vom Entgelt abhängige Abgaben und Pflichtbeiträge

20256,8 Mio. €

Abschreibungen

2025797,2 Tsd. €

auf immaterielle Gegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen sowie auf aktivierte Aufwendungen für das Ingangsetzen und Erweitern eines Betriebes

2025797,2 Tsd. €

Sonstige betriebliche Aufwendungen

20253,3 Mio. €

davon Steuern, soweit sie nicht unter "Steuern vom Einkommen und vom Ertrag" fallen

2025171,0 Tsd. €

Zwischensumme – Betriebserfolg

20251,8 Mio. €

davon aus verbundenen Unternehmen

2025107,8 Tsd. €

davon aus verbundenen Unternehmen

2025107,8 Tsd. €

Sonstige Zinsen und ähnliche Erträge

2025118,5 Tsd. €

davon aus verbundenen Unternehmen

2025107,8 Tsd. €

Aufwendungen aus Finanzanlagen und aus Wertpapieren des Umlaufvermögens

202511,2 Tsd. €

Zinsen und ähnliche Aufwendungen

2025724 €

Zwischensumme – Finanzerfolg

2025106,6 Tsd. €

Ergebnis vor Steuern

20251,9 Mio. €

Steuern vom Einkommen und vom Ertrag

2025471,1 Tsd. €

Ergebnis nach Steuern

20251,5 Mio. €

Jahresüberschuss

20251,5 Mio. €

Auflösung von Kapitalrücklagen

20250 €

Gewinnvortrag aus dem Vorjahr

20254,4 Mio. €

Bilanzgewinn

20255,8 Mio. €

Kennzahlen

Eigenkapitalquote

202544,4 %

Liquidität 1. Grades

20250,44x

Working Capital

20256,0 Mio. €

Aktiva

Posten	2025
Aktiva	13,2 Mio. €
Anlagevermögen	2,4 Mio. €
Immaterielle Vermögensgegenstände	345 €
Sachanlagen	1,9 Mio. €
Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten, einschließlich der Bauten auf fremdem Grund	1,1 Mio. €
technische Anlagen und Maschinen	3,3 Tsd. €
andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung	157,3 Tsd. €
geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau	624,3 Tsd. €
Finanzanlagen	507,7 Tsd. €
Anteile an verbundenen Unternehmen	1 €
Beteiligungen	11,3 Tsd. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest	496,5 Tsd. €
Umlaufvermögen	10,7 Mio. €
Vorräte	386,1 Tsd. €
Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände	8,3 Mio. €
Forderungen aus Lieferungen und Leistungen	0 €
Forderungen gegenüber verbundenen Unternehmen	3,2 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr	3,2 Mio. €
laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest	5,1 Mio. €
Kassenbestand, Schecks, Guthaben bei Kreditinstituten	2,1 Mio. €
Rechnungsabgrenzungsposten	62,5 Tsd. €
Aktive latente Steuern	20,2 Tsd. €

Passiva

Posten	2025
Passiva	13,2 Mio. €
Eigenkapital	5,9 Mio. €
eingefordertes Stammkapital	37,0 Tsd. €
Stammkapital	37,0 Tsd. €
davon eingezahlt	37,0 Tsd. €
davon eingezahlt	37,0 Tsd. €
Kapitalrücklagen	0 €
Gewinnrücklagen	0 €
Bilanzgewinn	5,8 Mio. €
davon Gewinnvortrag	4,4 Mio. €
Rückstellungen	2,3 Mio. €
Rückstellungen für Abfertigungen	385,2 Tsd. €
laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest	1,9 Mio. €
Verbindlichkeiten	5,1 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr	359,2 Tsd. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen	0 €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr	4,7 Mio. €
laut UGB nicht ausweispflichtiger Rest	5,1 Mio. €

Gewinn- und Verlustrechnung

Posten	2025
Erträge aus dem Abgang von und der Zuschreibung zum Anlagevermögen mit Ausnahme der Finanzanlagen	4,5 Tsd. €
Erträge aus der Auflösung von Rückstellungen	34,7 Tsd. €
übrige	17,8 Tsd. €
Rohergebnis	38,0 Mio. €
Personalaufwand	32,2 Mio. €
Löhne	23,8 Mio. €
Gehälter	844,2 Tsd. €
soziale Aufwendungen	7,5 Mio. €
davon Aufwendungen für Abfertigungen und Leistungen an betriebliche Mitarbeitervorsorgekassen	361,5 Tsd. €
davon Aufwendungen für gesetzlich vorgeschriebene Sozialabgaben sowie vom Entgelt abhängige Abgaben und Pflichtbeiträge	6,8 Mio. €
Abschreibungen	797,2 Tsd. €
auf immaterielle Gegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen sowie auf aktivierte Aufwendungen für das Ingangsetzen und Erweitern eines Betriebes	797,2 Tsd. €
Sonstige betriebliche Aufwendungen	3,3 Mio. €
davon Steuern, soweit sie nicht unter "Steuern vom Einkommen und vom Ertrag" fallen	171,0 Tsd. €
Zwischensumme – Betriebserfolg	1,8 Mio. €
davon aus verbundenen Unternehmen	107,8 Tsd. €
davon aus verbundenen Unternehmen	107,8 Tsd. €
Sonstige Zinsen und ähnliche Erträge	118,5 Tsd. €
davon aus verbundenen Unternehmen	107,8 Tsd. €
Aufwendungen aus Finanzanlagen und aus Wertpapieren des Umlaufvermögens	11,2 Tsd. €
Zinsen und ähnliche Aufwendungen	724 €
Zwischensumme – Finanzerfolg	106,6 Tsd. €
Ergebnis vor Steuern	1,9 Mio. €
Steuern vom Einkommen und vom Ertrag	471,1 Tsd. €
Ergebnis nach Steuern	1,5 Mio. €
Jahresüberschuss	1,5 Mio. €
Auflösung von Kapitalrücklagen	0 €
Gewinnvortrag aus dem Vorjahr	4,4 Mio. €
Bilanzgewinn	5,8 Mio. €

Kennzahlen

Kennzahl	2025
Eigenkapitalquote	44,4 %
Liquidität 1. Grades	0,44x
Working Capital	6,0 Mio. €

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