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Lagebericht 2024/25

Pizza & Baguette GmbH

Original-PDF

Stichtag 31. März 2025 · Eingereicht am 19. Dez. 2025

Inhaltsverzeichnis

Geschäftsverlauf

Im Geschäftsjahr 01.03.2024 - 31.03.2025 ging die positive Umsatzentwicklung in erwarteter Weise weiter.

Der Umsatz betrug im Geschäftsjahr 04/2024-03/2025 T€ 47.727 (VJ 04/2025-03/2025 T€ 42.105).

Der Rohertrag betrug im Geschäftsjahr 04/2024-03/2025 T€ 16.253 - 33,96% der Umsatzerlöse (VJ 01-03/2023 T€ 14.141 33,35%).

Der Personalaufwand ist mit 10,5% der Umsatzerlöse gegenüber dem Vorjahr mit 11,3% um 0,8% gesunken.

Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen sind prozentmäßig höher und liegen nun bei ca. 17,9% (Vorjahr 17,6%) der Umsatzerlöse.

Das Ergebnis vor Steuern beläuft sich auf T€ 1.355 (Vorjahr T€ 587).

Vermögens-. Finanz- und Ertragslage

Das Eigenkapital bemisst sich nun mit TEUR 5.057 (Eigenkapitalquote 29,63%).

Die Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten konnten auf T€ 5.507 vermindert werden.

Nachdem ausreichend Liquidität zur Verfügung steht, kann die finanzielle Lage als gesichert bezeichnet werden. Alle Kredite werden planmäßig getilgt.

Es bestehen keine besonderen Preis-. Ausfalls- oder Liquiditätsrisiken, welche über dem Inflationsniveau liegen bzw. die Wesentlichkeitsgrenze überschreiten.

Kennzahlen zur Vermögens- Finanz- und Ertragslage

Angaben aus dem Lagebericht, Originalseite 2
Gesamtkapitalrentabilität (ROI)
31.03.202431.03.2025
Gesamtkapitalrentabilität in %6,349,18
Nettoverschuldung
31.03.202431.03.2025
Nettoverschuldung8.351.8745.993.290
Reinvermögen und Nettoumlaufvermögen (Working Capital)
31.03.202431.03.2025
KURZFRISTIGES UMLAUFVERMÖGEN€ 10.122.959,00 € 9.367.951,81
KURZFRISTIGES FREMDKAPITAL€ 12.835.416,38 € 9.127.859,42
WORKING CAPITAL (NETTO-UMLAUFVERMÖGEN)€ -2.712.457,38 € 240.092,39
ANLAGEVERMÖGEN€ 8.457.819,45 € 7.788.565,35
LANGFRISTIGES FREMDKAPITAL€ 1.609.418,50 € 2.880.274,50
REINVERMÖGEN (EIGENKAPITAL)€ 4.135.943,57 € 5.148.383,24
STAMMKAPITALe76.306,48 €76.306,48
GEWINNRÜCKLAGEN€80.000,00 €80.000,00
BILANZGEWINN€ 3.873.734,42 € 4.900.730,44
INVESTITIONSZUSCHÜSSE€ 105.902,67 €91.346,32
SUMME EIGENKAPITAL€ 4.135.943,57 € 5.148.383,24
SUMME FREMDKAPITAL€ 14.444.834,88 € 12.008.133,92
BILANZSUMME€ 18.580.778,45 € 17.156.517,16
Eigenkapitalquote in %
31.03.202331.03.202431.03.2025
Eigenmittelquote nach § 23 URG25,4121,8129,63

Vorgänge von besonderer Bedeutung nach dem Schluss des Geschäftsjahres Keine Vorgänge besonderer Bedeutung nach Schluss des Geschäftsjahres

Verwendung von Finanzinstrumenten

keine besonderen Vorgänge

Voraussichtliche Entwicklung der Gesellschaft

Im folgendem Wirtschaftsjahr 2025/2026 wird wie in den vergangenen Jahren eine weitere Umsatzsteigerung erwartet, wobei eine Steigerung von ca. 10% angestrebt und von einem sehr positiven Geschäftsverlauf ausgegangen wird. Das Fremdkapital kann planmäßig zurückgeführt werden. Im Geschäftsjahr 2025/2026 ist eine deutliche Steigerung des Cash Flow zu erwarten, was zu einer Verbesserung des Eigenkapitals führen wird.

Die Gesellschaft strebt mehr Marktanteile bei der Lieferung von Tiefkühl-Pizzen in der Gastronomie im europäischen Raum an. Bereits für das Jahr 2025/2026 wird damit gerechnet, dass sich die in den abgelaufenen Jahren getätigten Investitionen in den europäischen Marktaufbau positiv widerspiegeln werden.

Forschung und Entwicklung

Die Entwicklung der Pizzaöfen mit dem Schwerpunkt digitale Steuerung wurde im Jahr 2013 mit dem Pizzaofen Version 3 abgeschlossen. Die Pizzaöfen werden 2025/2026 noch einmal weiterentwickelt und auf den neuesten Stand der Technik gebracht.

Die Gesellschaft besitzt derzeit 25 Elektro-Autos und eine PV-Anlage mit 320 KW und bezieht ausschließlich grünen Strom.

Zweigniederlassung der Gesellschaft

Zweigniederlassungen sind nicht vorhanden und derzeit auch nicht geplant.

nterschrift des Geschäftsführers/ Geschäfts führer

gi

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