Inhaltsverzeichnis
Als traditionsbewusstes Familienunternehmen in dritter Generation beliefern wir nun schon seit 100 Jahren fleischverarbeitende Gewerbe- und Industriebetriebe in Osterreich und Europa mit hochwertigen Natur- und Kunstdärmen. Mit unserem weltweiten Netzwerk von eng mit uns verbundenen zuverlässigen Lieferanten und unserer hauseigenen Konfektionierung für Kunstdärme sind wir in der Lage unseren Kunden ein Portfolio anzubieten, welches für alle Anforderungen die geeignete Lösung bereithält.
Geschäftsverlauf
Die Umsätze sind in diesem Jahr um 9,69% (VJ - 4,35%) gesunken.
Trotz der Stagnation der Umsätze, stieg der Rohertrag 1 von 14,9 % im Vorjahr auf 15,2 %.
Die Personalaufwendungen sind moderat um 125 TEUR (VJ + 135 TEUR) gesunken, während die sonstigen betrieblichen Aufwendungen um 32 TEUR (VJ -14 TEUR) gestiegen sind.
Zweigniederlassungen:
Die Gesellschaft betreibt keine Zweigniederlassungen
Finanzielle Leistungsindikatoren
Ertragslage
| 2025 | 2024 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| € | % | € | % | % | |
| Umsatzerlöse | 23 699 299 | 100,0 | 26 242 576 | 100,0 | -9,69 |
| Betriebsleistung | 23 699 299 | 100,0 | 26 242 576 | 100,0 | -9,69 |
| Aufwendungen für Material und sonstige | |||||
| bezogene Leistungen | -20 099 241 | 84,8 | -22 339 847 | 85,1 | 10,03 |
| Rohertrag I | 3 600 058 | 15,2 | 3 902 728 | 14,9 | -7,76 |
| Personalaufwand | -1 892 254 | 8,0 | -2 017 413 | 7,7 | 6,20 |
| Rohertrag II | 1 707 804 | 7,2 | 1 885 315 | 7,2 | -9,42 |
| sonstige betriebliche Erträge | 270 534 | 1,1 | 327 690 | 1,3 | -17,44 |
| sonstige betriebliche Aufwendungen | -1 797 150 | 7,6 | -1 784 966 | 6.8 | -0,68 |
| Finanzerträge | 819 | 0,0 | 6 807 | 0,0 | -87,96 |
| Ergebnis vor Zinsen, Steuern und | |||||
| Abschreibungen (EBITDA) | 182 007 | 0,8 | 434 846 | 1,7 | -58,14 |
| Abschreibungen | -143 764 | 0,6 | -156 302 | 0,6 | 8,02 |
| Ergebnis vor Zinsen und Steuern (EBIT) | 38 242 | 0,2 | 278 543 | 1,1 | -86,27 |
| Zinsen und ähnliche Aufwendungen | -54 614 | 0,2 | -86 015 | 0,3 | 36,51 |
| Ergebnis vor Steuern (EBT) | -16 371 | 0,1 | 192 528 | 0,7 | k. A. |
| Steuern vom Einkommen | 1 664 | 0,0 | -43 699 | 0,2 | k. A. |
| Jahresfehlbetrag/-überschuss | -14 707 | 0,1 | 148 828 | 0,6 | k. A. |
Vermögenslage
| 31.12.2025 | 31.12.2024 | +/- | ||
|---|---|---|---|---|
| Te | Te | Te | % | |
| kurzfristiges Umlaufvermögen | ||||
| Vorräte | 3 837,79 | 2 439,11 | 1 398,68 | 57,3 |
| Lieferforderungen | 1 022,79 | 1 027,12 | -4,33 | -0,4 |
| sonstige Forderungen | 270,92 | 251,78 | 19,13 | 7,6 |
| flüssige Mittel | 61,61 | 1 430,69 | -1 369,08 | -95,7 |
| Rechnungsabgrenzungsposten | 16,32 | 24,81 | -8,49 | -34,2 |
| Aktive latente Steuern | 113,12 | 110,96 | 2,16 | 2,0 |
| 5 322,55 | 5 284,47 | 38,08 | 0,7 | |
| kurzfristiges Fremdkapital | ||||
| kurzfristige Rückstellungen | 170,19 | 170,73 | -0,55 | -0,3 |
| Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten | 10,18 | 11,00 | -0,82 | -7,5 |
| Lieferverbindlichkeiten | 1 008,01 | 931,18 | 76,83 | 8,3 |
| sonstige Verbindlichkeiten | 361,34 | 413,83 | -52,48 | -12,7 |
| 1 549,72 | 1 526,74 | 22,98 | 1,5 | |
| Working Capital (Netto-Umlaufvermögen) | 3 772,83 | 3 757,73 | 15,10 | 0,4 |
| Anlagevermögen | ||||
| Immaterielles Vermögen | 4,30 | 4,75 | -0,45 | -9,5 |
| Sachanlagen | 1 346,47 | 1 368,50 | -22,03 | -1,6 |
| 1 350,77 | 1 373,25 | -22,48 | -1,6 | |
| langfristiges Fremdkapital | ||||
| langfristige Rückstellungen | 574,21 | 564,23 | 9,98 | 1,8 |
| Reinvermögen (Eigenkapital) | 4 549,39 | 4 566,75 | -17,36 | -0,4 |
| Stammkapital | 100,00 | 100,00 | 0,00 | 0,0 |
| Gewinnrücklagen | 58,15 | 58,15 | 0,00 | 0,0 |
| Bilanzgewinn | 4 386,57 | 4 401,28 | -14,71 | -0,3 |
| Investitionszuschüsse | 4,67 | 7,32 | -2,65 | -36,2 |
| Summe Eigenkapital | 4 549,39 | 4 566,75 | -17,36 | -0,4 |
| Summe Fremdkapital | 2 123,93 | 2 090,97 | 32,96 | 1,6 |
| Bilanzsumme | 6 673,32 | 6 657,72 | 15,60 | 0,2 |
Kapitalflussrechnung
| 2025 | 2024 | |
|---|---|---|
| Te | Te | |
| Ergebnis vor Steuern | -16,37 | 192,53 |
| Uberleitung auf den Netto-Geldfluss aus dem Ergebnis vor Steuern | ||
| Gewinn aus dem Abgang von Vermögensgegenständen des | ||
| Investitionsbereichs | -35,84 | -0,10 |
| Abschreibungen/Zuschreibungen auf Gegenstände des Anlagevermögens | ||
| sowie auf Wertpapiere des Umlaufvermögens | 143,76 | 156,30 |
| Erträge aus der Auflösung von Bewertungsreserven aus | ||
| Investitionszuschüssen | -2,65 | -3,30 |
| Geldfluss aus dem Ergebnis | 88,90 | 345,43 |
| Zu-/Abnahme der Vorräte, Forderungen aus Lieferungen und Leistungen | ||
| sowie anderer Aktiva | -1 404,99 | 423,15 |
| Zunahme der Rückstellungen, ausgenommen für Steuern vom Einkommen | 15,06 | 134,63 |
| Zu-/Abnahme der Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen sowie | ||
| anderer Passiva | 24,34 | -1 456,05 |
| -1 260,32 | -745,37 | |
| Netto-Geldfluss aus dem Ergebnis vor Steuern | -1 276,70 | -552,84 |
| Zahlungen für Steuern | ||
| Steuern vom Einkommen | 1,66 | -43,70 |
| aktive latente Steuern | -2,16 | -5,93 |
| Veränderungen Steuerrückstellungen | -5,62 | -3,42 |
| -6,12 | -53,05 | |
| Netto-Geldfluss aus der laufenden Geschäftstätigkeit | -1 282,82 | -605,89 |
| Netto-Geldfluss aus der Investitionstätigkeit | ||
| Einzahlungen aus Anlagenabgang (ohne Finanzanlagen) | 55,29 | 0,10 |
| Anlagenzugänge It. Anlagenspiegel (ohne Finanzanlagen) | -140,73 | -57,72 |
| Investitionszuschüsse | 0,00 | 7,23 |
| -85,44 | -50,39 | |
| Netto-Geldfluss aus der Finanzierungstätigkeit | ||
| Einzahlungen/Auszahlungen für die Aufnahme/Tilgung von sonstigen | ||
| Finanzkrediten | -0,82 | -3,13 |
| zahlungswirksame Veränderung des Finanzmittelbestandes | -1 369,08 | -659,42 |
| Finanzmittelbestand am Beginn der Periode | 1 430,69 | 2 090,11 |
| Finanzmittelbestand am Ende der Periode | 61,61 | 1 430,69 |
Rentabilitäskennzahlen
Umsatzrentabilität
Die Umsatzrentabilität entspricht dem Verhältnis aus Ergebnis vor Steuern und den Umsatzerlösen.
| Berechnung: | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ergebnis vor Steuern x 100 | ||
| Umsatzerlöse | -0,07 % | 0,73 % |
Eigenka pitalrentabilität
Die Eigenkapitalrentabilität ergibt sich aus dem Verhältnis des Ergebnisses vor Steuern zum Eigenkapital.
| Berechnung: | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ergebnis vor Steuern x 100 | ||
| Eigenkapital zum 01.01.2025 | -0,36 % | 4,36 % |
Gesamtkapitalrentabilität
Die Gesamtkapitalrentabilität ergibt sich aus dem Verhältnis des Ergebnisses vor Zinsen und Steuern zum Gesamtkapital.
| Berechnung: | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ergebnis vor Zinsen und Steuern x 100 | ||
| Gesamtkapital zum 01.01.2025 | 0,57 % | 3,56 % |
Nichtfinanzielle Leistungsindikatoren
Die durchschnittliche Zahl der Arbeitnehmer, gegliedert nach Arbeitern und Angestellten, betrug:
| 2025 | 2024 | |
|---|---|---|
| Arbeiter | 9 | 10 |
| Angestellte | 22 | 22 |
| Gesamt | 31 | 32 |
Umwelt und Arbeitnehmerbelange
Als Großhandelsunternehmen werden alle betrieblichen umweltrechtlichen Bestimmungen und Auflagen erfüllt. Die Trennung und Entsorgung der Verpackungsmaterialien erfolgten im üblich vorgeschriebenen Rahmen. Seit einigen Jahren wird auch Strom aus der hauseigenen PV-Anlage produziert.
Das Unternehmen wird sich aktiv an einem Forschungsprojekt der ENSCA (European Natural Casing Association) für Erhebung und Verbesserung der Nachhaltigkeit bei Produktion und Handel von Naturdärmen beteiligen.
Arbeitnehmerbelange hinsichtlich des Arbeitnehmerschutzes werden, durch entsprechende interne Vorgaben welche sich auch der FSSC Zertifizierung ergeben, sichergestellt.
Risiken und Ungewissheiten, denen das Unternehmen ausgesetzt ist
Die Risiken des Unternehmens werden laufend durch adäquate Methoden bewertet. Das interne Kontrollsystem wird kontinuierlich weiterentwickelt.
Bedingt durch die anhaltend schlechte Wirtschaftslage in Europa sinkt der Wurstkonsum speziell bei exklusiveren Wurstsorten, welche meist im Naturdarm produziert werden. Durch den geringeren Verbrauch wird ein höherer Druck auf die Preise bei Naturdärmen erwartet. Die oft langen Lieferketten vom Vertragsabschluss mit dem Lieferanten bis zum Verkauf in Österreich (ca. 4 Monate) stellen in einer solchen Phase ein Risiko dar. Es gilt nur geringe Lagerbestände aufzubauen und umsichtig einzukaufen.
In der erwähnt schlechten Wirtschaftslage wird es eine Herausforderung sein, die stark steigende Lohn- und Finanzierungskosten durch höhere Verkaufspreise zu kompensieren.
Voraussichtliche Entwicklung der Gesellschaft
Aufgrund des weltweiten wirtschaftlichen Abschwunges, dem Verlust von kleineren Kunden und einer allgemeinen Konsumzurückhaltung ist mit leicht sinkenden Umsätzen zu rechnen. Durch eine umsichtige Geschäftsführung und der Anpassung von Strukturen an die aktuellen Umstände, ist jedoch mit einem ausgeglichenen Ergebnis zu rechnen.
Vorgänge von besonderer Bedeutung nach Schluss des Geschäftsjahres
Die Risiken des Unternehmens wurden durch adäquate Methoden bewertet. Daraus resultiørend wurden keine aktuellen kritischen Felder, die Handlungsbedarf signalisieren, identifiziert. Das interne Kontrollsystem wird kontinuierlich weiterentwickelt, um die steigende Komplexität abzusichern.
In der Geschäftsleitung findet eine laufende Überprüfung der Lage sowie ihrer möglichen Auswirkungen statt.
Dle finanziellen Auswirkungen in 2026 lassen sich derzeit weder genau abschätzen noch quantifizieren.
Forschung und Entwicklung
Das Unternehmen entfaltet keine Forschungs- und Entwicklungsarbeit.
(Sen an 26 .f lato
Datúm, Unterschrift des Geschäftsführers/ der Geschäftsführer
Clinifican Fran